06-7493-2639
今回ご紹介するのは、弊社のグループ会社
株式会社ザ・ガッツです。
内装化粧フィルムやグラフィックシート
ウィンドウフィルムの貼り施工を専門に手掛け
空間やモノに新しい価値を生み出していく、それが
「THE GUT’S(ザ・ガッツ)」
職人たちが働く工場の一階、ガラス扉一枚隔てただけの空間に、
ガッツが運営するコーヒースタンド
「THE GUT’S COFFEE（ザ・ガッツコーヒー）」
があります。
ベンチとカウンターがあるだけの小さな店内には、
LA MARZOCCOのエスプレッソマシンやタンピングマシンなどの
最上位マシンが並びます。
豆は、シドニー生まれの「Single O（シングルオー）」。
バリスタが注文ごとに豆を挽き、温度、時間、手の加減全てをコントロールし、
神経を集中させて一杯のコーヒーを抽出しています
ガッツの主役は職人です。裏方仕事で普段注目を集めることはありませんが、
高いパフォーマンスで真剣勝負をしているからこそ、
たくさんの人に技術を知ってもらいたい。
工場の入り口にコーヒースタンドを設け、
多くの人に工場を見てもらい、
「職人ってカッコいい」
「面白い仕事をやってるな」
と興味を持ってもらうきっかけにしたいと考えたのです。
２Fはオフィスになりますが、写真からはオフィスとわからないぐらい
おしゃれな空間になっています。
職人と職人をつなぐ高感度な発送はここから生まれています。
３Fはギャラリーとしてレンタルスペースになります。
２～３か月は予約で埋まっているようで、日程などはお店に確認ください。
■企業/店舗情報
THE GUT’S COFFEE
住所：〒530-0016 大阪市北区中崎3-2-29 (2019.11左記住所へ移転しました)
営業時間：9：00～18：00
定休日：不定休
公式Instagram：https://www.instagram.com/thegutscoffee/
株式会社THE GUT’S
〒530-0016 大阪市北区中崎3-2-29
TEL 06-6374-6390(代)
